Родилась 5 сентября 1990 года, в городе Борисоглебск Воронежской области.
В 2012 году с отличием окончила Санкт-Петербургский государственный инженерно-экономический университет по специальности «Государственное и муниципальное управление».
После вуза по конкурсу поступила на работу в Правительство Ленинградской области. Работала в комитете по молодёжной политике, была ведущим специалистом отдела профилактики асоциального поведения молодежи. Курировала также направления «добровольчество», «молодёжное самоуправление».
В 2014 году завоевала первое место в региональном конкурсе «Лучший молодой специалист администрации Ленинградской области».
В 2014 году была избрана координатором волонтёрского корпуса 70-летия Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. в Ленинградской области.
В 2015 году стала заместителем руководителя федерального штаба волонтёрского корпуса 70-летия Победы. Отвечала за подготовку, обучение и координацию волонтёров.
В 2015—2016 годах — начальник отдела патриотических и волонтёрских программ ФГБУ «Роспатриотцентр» (Росмолодёжь).
Принимала участие в организации форумов «Доброволец России», «Таврида», «Сообщество», «Русские рифмы», «Герои нашего времени».
После преобразования волонтерского корпуса 70-летия Победы в общественное движение «Волонтёры Победы» Ольга Амельченкова стала его исполнительным директором.
16 декабря 2016 года на III съезде организации была избрана председателем Центрального штаба общественного движения «Волонтёры Победы».
С 2017 года — член Общественной палаты Российской Федерации, член комиссии по делам молодёжи, развитию добровольчества и патриотическому воспитанию, по развитию образования и науки. Являлась членом рабочей группы по сохранению и поддержанию памятников советским воинам, а также межкомиссионной рабочей группы по этике и регламенту.
12 января 2018 года зарегистрирована Центральной избирательной комиссией Российской Федерации в качестве доверенного лица кандидата в президенты Российской Федерации Владимира Путина.
В 2020 году выступила с инициативой закрепить положение о государственной поддержке волонтёрства в Конституции Российской Федерации.
С 12 октября 2021 года — депутат Государственной Думы Федерального собрания Российской Федерации VIII созыва, заместитель председателя комитета Государственной Думы по развитию гражданского общества, вопросам общественных и религиозных объединений.
Входит в Координационный совет общественно-государственной детско-юношеской организации «Российское движение школьников».
Входит в Центральный штаб общественного движения «Общероссийский народный фронт».
Входит в Центральный штаб общественного движения «Волонтёры Победы».
Образование.
Санкт-Петербургский государственный экономический университет - 2012 год.
Награды.
Благодарственное письмо Президента Российской Федерации.
